Kochen gehen im Wiener Kochsalon
Es kann so einfach sein.
Entdecken Sie Ihre Leidenschaft für die Kochkunst.
Wrenkhs Kochsalon zeigt die einfache Umsetzung einer genialen Küche für jedermann und jeden Tag. Täglich frisch, schnell und einfach kochen? Wrenkhs Kochsalon zeigt, wie es geht. Ein dem modernen Alltag angepasstes Küchensystem. Einfach genug für jeden Tag, raffiniert genug für jedes Fest.
Gekocht wird mit leicht erhältlichen Produkten.
Von Grundschneidearten bis Garmethoden, von Österreich bis Indien (Wien bis Mumbai) – Klassiker der Weltküchen werden mit modernen Kreationen zu einer neuen Wiener Fusionsküche zusammengesetzt.
Folgende Kursformate bieten wir an:
> Einfach kochen gehen
Offene Kochabende am Bauernmarkt, meist dienstags, 18 Uhr
Wir sind selber so begeistert von der Idee, Menschen zum Kochen und Essen an einen Tisch zu bringen, dass wir mehrmals im Monat, meist dienstags, einen offenen Abend veranstalten.
Weitere Informationen: Einfach kochen gehen
> Noch mehr kochen
Premium-Kochkurse am Bauernmarkt, meist am Wochenende
Hier geht es ins Detail: In unseren Kochkursen verraten wir Tricks und Rezepte zu bestimmten Gerichten und Menüs, und zeigen Ihnen, wie Küchentechniken und ausgesuchtes Fachwissen der Gastrononmie Ihre Freizeitküche bereichern können. Wie Sie durch den kulinarischen Wissensvorsprung eigene Kreativität am Herd erlernen und umsetzen können. Kein bloßes Nachkochen steht auf dem Programm, sondern aktives und lehrreiches Kreieren.
Weitere Informationen: Noch mehr kochen gehen
> Einfach backen
Apfelstrudel-Workshop am Bauernmarkt, meist samstags, 15 Uhr
Bei der Strudelshow im Wiener Kochsalon können Sie nicht nur erleben wie ein echter Strudel auf traditionelle Weise von Hand gezogen wird, sondern Sie machen dabei auch mit.
Weitere Informationen: Altwiener-Apfelstrudel
> Außergewöhnliche Kochkurs-Begegnungen
Der Wiener Kochsalon in Zusammenarbeit mit sensationellen Partnern.
Weitere Informationen: Kochkurs-Begegnungen