Giro d'Italia
- Eine kulinarische Reise durch die italienische Küche
Italien - kein anderes Land verbinden wir so sehr mit Genuss und Lebensfreude! Im Augenblick leben, Geselligkeit und Herzlichkeit, Genuss und Lebensfreude – das alles und viel mehr ist für uns Italien.
In unseren italienischen Kochkursen dreht sich fünf Stunden lang alles um die tollen Aromen und Speisen des Landes, ob mit Fleisch, Fisch oder viel frischem Gemüse.
Ganz gleich, wo man in Italien ist: Rezepte werden in allen Regionen traditionell überliefert und das Essen spielt im Familienalltag noch immer eine zentrale Rolle. Hier sitzt man immer noch mit Freunden und Verwandten am liebsten an der großen Tafel. Im Zentrum steht die Liebe zu den Zutaten und deren unkomplizierter Verarbeitung. In lockerer Atmosphäre entdecken wir zunächst durch einfaches Kosten die Qualität und die charakteristischen Aromen der frischen Zutaten. Das alles vereinen wir in unserem Italien-Kochkurs. Wir verraten Tipps und Tricks und halten uns an italienische Traditionen, die nur in ser wenigen Punkte eine behutsame Modernisieren erfahren haben.
Kommen Sie mit uns auf eine kulinarische Reise von Mailand bis Sizilien, von Ossobuco bis Sarde e beccafico. Wir kochen 8-10 verschiedene kalte und warme Speisen, variierend nach Saison.
Italien erleben und mit nach Hause nehmen. Giro d'italia – Kochtopf statt Fahrrad – ein unvergessliches Erlebnis!
„Italienisch kochen" am Bauernmarkt
Mindestteilnehmerzahl: 5 Personen
Preis pro Person: 130 Euro
Gesamtdauer: ca. 5 Stunden
Hier gehts zur Buchung: Tickets & Termine
Leistungen für alle Kochkurse
Fachkompetente Führung des Kochkurses durch einen erfahrenen Moderator, Lebensmittel, alle Zutaten und Speisen, Schnippelwein und alle Getränke sowie Rezepte.
In Kooperation mit italissimo.at