Wrenkh · Wiener Kochsalon · Wien

Bauernmarkt 10 · 1010 Wien · Telefon 0043 (0)1 533 15 26

Das Restaurant

»Wrenkh« – der Name steht für gehobene vegetarische Küche. Christian Wrenkh, der unter Heuschnupfen litt, beschäftigte sich intensiv mit Vollwertkost und hat in der Folge 1982 den »Wrenkh« gegründet. Die Allergie verschwand, das Restaurant ist geblieben: in unmittelbarer Nähe des Stephandoms. Klassisch moderne Architektur von Eichinger & Knechtl und loftartiges Werkstatt­ambiente sowie beste Küche verbinden sich hier zu einer modernen Interpretation Wiener Gastlichkeit.

Heute wird das vielfach ausgezeichnete Restaurant am Bauernmarkt von Leopold und Karl Wrenkh geführt. inzwischen stehen Fleisch und Fisch auf der Karte. Doch die Grundsätze sind geblieben: Die Küche ist einfach, aber aus hochwertigen und schmackhaften Zutaten. Die Weine sind inspirierend. Die Atmosphäre ist freundschaftlich. Wie eine Kundin sagte: »You don’t have to be vegetarian to love this food.«